Cicchetti misti su base di pane di farina biologica cotto in forno a legna, con:
– crema di funghi porcini e prosciutto speck;
– caponata di verdure melanzane, sedano, capperi, pomodoro, olive taggiasche;
– hummus di ceci e pomodori secchi;
– saor di gamberi e porri, salsa di karkadè;
€ 4,00 a pezzo
Arancini a base di riso, con:
– spinaci, cavoletti di bruxelles, olive taggiasche, cipolla, aglio;
– ragout di seppie
€ 4,00 a pezzo
Lasagna fatta in casa
– Lasagna tradizionale con ragout di carne, maiale e piselli
– Lasagna vegetariano con radicchio e formaggio
€ 16,00 a porzione
Dessert
Tiramisù al bicchiere con mandorle tostate e salsa di karkadè
Cheese cake alle fragole
€ 9,00 a porzione