Laguna libre Eco Ristorante e Jazz Club
Aggiornamento cena sociale NeSciX2024
E' stata confermata un'ulteriore serata della cena sociale che si terrà questa, martedì 23 gennaio con inizio alle ore 20.00.
La prenotazione online è chiusa. Per comunicazioni e richieste puoi contattarci all'infdirizzo email info@lagunalibre.it oppure via chat whatsapp al nr +39 0412440031. Grazie
MENU DI MARTEDI' 3 GENNAIO ore 20.00
Benvenuto
- Cicchetto su base di pane biologico con caponata di verdure e calice di prosecco millesimato Bottega
Antipasti in condivisione
[dalle 20 alle 21]
- Carpaccio di lonza di maiale su letto di rucola e con crema di rucola
- Carpaccio di salmone e branzino su letto di rucola e citronette al pompelmo
- Melanzane in insalata con uova sode, patate, cipolla, menta in agrodolce, salsa di rucola [veget] [lf] [gf]
- Crema di ceci e pomodori secchi
Piatti principali di pesce, carne, vegetariani e vegani con contorni A SCELTA
[dalle 21 alle 22]
- Filetto di branzino al cartoccio con patate, cipolla, pomodorini e olive taggiasche [lf] [gf] PESCE
- Tortino di ceci e cicerchie con contorno insalata con misticanza, mango, crema di avocado, pomodorini e salsa di karkade’[vegan] [lf] [gf] VEGETARIANO/VEGANO
- Galletto marinato, cotto a bassa temperatura e arrostito al forno con contorno di misticanza, rucola, pomodorini, crema di mango, salsa di karkade’ [lf] [gf] CARNE
Dessert
- Tiramisu Laguna Libre con mandorle tostate
Bevande e vini
- Vino fermo bianco e rosso biologico az. agricola Strumendo
- acqua natura, gassata e bibite
MUSICA
GERARDO BALESTRIERI
Gerardo Balestrieri voce, fisarmonica, pianoforte,
Gerardo Balestrieri,cantautore apolide, polistrumentista e interprete, ama giocare con le parole senza perder di vista il ritmo e la danza. È nato a Remscheid l'11 giugno del '71, attualmente vive a Venezia, in Corte Sconta detta Arcana... Ha avuto molto gatti, pubblicato 8 dischi e non ha ancora letto tutti gli albi di Corto Maltese. Plurifinalista al Premio Tenco (2007, 2008, 2009, 2013, 2016 e 2017), è stato premiato al Mantova Music Festival, al Festival Risonanze e al Festival Dallo Sciamano allo Showman. Concerti in tutta Europa e un tour in California. Ha collaborato con Daniele Sepe, Bebo Storti, MoshemNamjoo (il più importante cantautore iraniano) e con il famoso trasformista Arturo Brachetti per cui ha scritto ed eseguito dal vivo le musiche di due suoi spettacoli. Nel 2015 con la canzone Sidun ha partecipato a “Crêuza de mä, in napoletano”, progetto discografico ideato dal Club Tenco, con la consulenza artistica di Dori Ghezzi, per celebrare i trent'anni dalla pubblicazione dell'album.
Il programma della serata, intitolata "vieni via con me", proporrà brani del maestro Paolo Conte e alcune delle sue meravigliose composizioni.
Prezzo € 55